IGT CALABRIA ROSSO-EPARA (75cl)
8,40 €
Gaglioppo and Montepulciano. Ruby red color tending toward garnet with violet reflections contributed by Montepulciano. Epara Rosso offers a very elegant bouquet, with notes of ripe red fruit, cherries, and sour cherries. Manual harvest and fermentation in stainless steel at controlled temperatures. Maturation: in steel for 3–4 months.
Descrizione
Gaglioppo and Montepulciano. Ruby red color tending toward garnet with violet reflections contributed by Montepulciano. Epara Rosso offers a very elegant bouquet, with notes of ripe red fruit, cherries, and sour cherries. Manual harvest and fermentation in stainless steel at controlled temperatures. Maturation: in steel for 3–4 months.
Informazioni sul marchio
Situata a Carfizzi (KR), piccolo borgo arbëreshë in Calabria, Tenuta Renda è un’azienda a conduzione familiare che unisce tradizione e innovazione agricola. La famiglia Renda coltiva da generazioni ulivi secolari e vigneti nella zona collinare con vista sul Mar Ionio, trasformando le proprie terre in un progetto agricolo moderno, rispettoso dell’ambiente e della cultura locale.
Mission
Produrre vini e oli d’eccellenza, raccontando il territorio calabrese e la cultura arbëreshë attraverso pratiche agricole sostenibili e innovative.
Valori
Sostenibilità ambientale: agricoltura biologica e rispetto del territorio;
Valorizzazione della cultura locale: legame con le tradizioni arbëreshë;
Qualità e autenticità: prodotti genuini e identitari;
Innovazione in armonia con la tradizione: equilibrio tra pratiche moderne e antiche tecniche agricole.
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Serving temperature: 16-18°C
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